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▼ お料理ショウカイ

前記事でＵスケ君に釣られ、、、次はウナギを狙うもチビ１匹。
その次も僕が来る前にＦさんはマゴチとアコウをきっちりとって、僕には１７cmのカサゴのみ。
そして、雨の夕間詰めに謎のアタリを乗せきらず撃沈…。


やべ。またホゲり病だしｗｗｗ

ウナギは小さかったので、フライパンで蒸し焼きにしてからタレと絡めてデキアガリ☆


蒸すと身が小さくならないからチビうなぎにはオススメです。

ほんまなら蒸して焼いて、タレ付けてまた焼くんやけど、、、細けぇ事は気にしない(^-^)v


さて、６３cmのマゴチは近所のスノボ仲間をラチして夕食会。


まずは前にアコウでやった蒸し鍋♪

マゴチもええダシでますなぁ(・∀・)


続いて、

卵とアラの煮付け

卵がバリウマでした(≧∀≦)


まだまだ定番の

お刺身☆もっと薄造りにしたいなぁ。。。

柳葉の包丁１本買おうかな♪


そして、一番美味しかったのが唐揚げ!!


片栗粉を付けて１８０度で揚げ、塩こしょうを少々。

ポン酢に七味、ネギを入れたタレを付けて食べると最高ヾ(^▽^)ノ


あ゛～マゴチ釣りたいなぁ。。。食べたいなぁ☆

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