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ウマイ!旨すぎる(*^^*)

どうも、絶賛ダイエット中のベナンです(≧▽≦)


釣り人の特権! どこのお魚屋さんで仕入れるよりも
新鮮なのはもちろんですが、その場で〆て血抜き。
その後流行りの津本式で完全に血を抜く!!
ここまでできるのも釣り人ならではですね(≧▽≦)

今回はそんなお話!!
の前に、獲物の話をしないといけませんね(^^ゞ


前回のブログでは一番釣りたくて食べたい人が釣れてない?!
そんなところで終わりましたが、まだドラマは終わってない。
そうそれは、司令塔・太田代表(≧▽≦)
サンパクはぼちぼち釣れてお土産はできたが、本命が無。
もうミヨシで完全捕獲モード!!! 私はバックシートで
船長とおしゃべり!!! と急に・・・。

大きくアワセが決まる!! 次はなにが来たんだ?
引きから察するにサワラな感じww

ドラグ緩めで無理せず寄せてキャッチ!!!



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今のタイミング、とにかくサイズが安定して良い!!
脂の乗りも抜群な感じがプンプンしてました!!
ルアーはやっぱりコレ!



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【ハイスタンダード120mm】
スーパーUVフルメッキ!!! コレなんですよ。
もうこれしか釣れないんじゃないかって思うぐらいの
好反応!!! この一匹は跳ねを撃つんじゃなく、
それらしきコースに投げての誘い出しだったようです!!

ここで何か今までとは違う誘い方をしていた様子。
通常の連続ジャークでは触りがあっただけでフッキング
しなかった。そこで、ロングジャークからのポーズへシフト。



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で撮影後すぐにヒット!!! 完全にハマってる。


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当日の最大魚でした!!!! 

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デカすぎて釣った本人がビビりまくっていました!(^^)!


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太くてお腹もパンパンに詰まってましたね。
もう船内が吐き出したイワシだらけになってましたね。
その間に伊藤さんも一発掛けるも、ラインブレイク(>_<)

私撮影ばかりで釣りになってませんが、楽しそうなんで
いいんですがね(^^ゞ



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さらに日も暮れた状態でも跳ねが止まらない!
この方の開眼度合いも止まらない!!! 
怒涛の3連発もうクーラー満タンなんですが・・。
でも確実に旨い魚なんで全部持ち帰るスタイルで。

完全なる日暮れの状況でしたが、釣り方はバッチリ
盗みましたので、泣きの延長ですぐに!!!!



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私も1本追加で終了となりました。
船長世良さんもここまで暗くなってもサワラが跳ねまくって
いたことに驚いてました。普段なかなかここまで暗くなる
タイミングまで釣りしないですからね。
新たな発見ではありました!!!! ナイトサワラ(*^^*)


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〆のポンジュース看板・イルミネーションver。
どうも、長い時間お疲れさまでした<m(__)m>

ここからスイッチの入ったビルダー伊藤さんはなんと!
翌朝4時までお魚の処理をしてくれたとのこと。
感謝感謝<m(__)m> ありがとうございます。

じっくり寝かすこと4日。待ちに待った瞬間。



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お昼ご飯にサワラとワラサをみんなで試食会(≧▽≦)
自宅でばっちり仕上げてきていただきまして、
伊藤さん汗だく、恐縮です(>_<)


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西京漬けまで準備してくれてました。
実は伊藤さん料理も大好き。クリエイターなんで
凝りだすと色々やらないと気が済まないタイプなんです。
去年はコノシロのベストな酢締めのタイミングを探ってました。


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サワラの炙りと刺身の贅沢盛り!!
料亭で食べたら一体いくら?になることやら。


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ワラサもいい感じ。ブリ族はしっかり寝かすことで
うまみ成分がどんどん変化して出てきますからね。
食感も変わって釣りたてよりも断然うまいはず。


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西京漬けもオフィスにコンロを持ち込んで焼く(≧▽≦)
味見用に少しだけ!! あとはみんなで分けわけ。
それでは、いただきまーす!!!



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パートさんたちも箸が止まりません(*^-^*)
ここまで下処理完璧な状態の魚は絶対にスーパーでは
売ってないですからね。
役得役得!!!  脂も冬ほどギトギトではなく、
ガンガン食べられるちょうどいい乗り具合でした。
やっぱりサワラ。東京湾で最上位に位置するウマイ魚ですね。

今年の秋冬も楽しみで仕方がありません!!
まだまだサワラ体験したことない方は、ぜひチャレンジ
してみてくださいね。



なんせ歯が鋭いのでルアーは多めに準備しましょう。


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オススメルアーは、ハイスタンダード120mm。
実績もありあり。どうぞお試しください!!




 
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