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▼ 次元が違う料理です。
- ジャンル:日記/一般
そうそう。
シロの宿の料理の紹介してなかった(//∇//)
d
この宿は宮城県の東松島市にある。
大高森観光ホテル。
ま、正直部屋は木造の昔のたたずまい。
でも。
料理は唸るくらいに美味しい(//∇//)
はっきり言います。
次元が違います
暖かいものは暖かく。
冷たい物は冷たく。
当たり前の事だけど。
どんなに良いホテルだって中々出来ないでしょ??
この宿は徹底してます。
本来の値段は1万程度から色々あるけど。

これがその料理。
けっこう食い切れない人も居るみたい。
ま、、7300円の宿泊プランでも。

こんな感じ。
写真じゃ分からないよね。
この凄さ。
だからアニータのグルメインプレッション~。
刺身、天ぷら、焼き魚、煮魚はホテルの食事の基本です。
しかも、、、みな手が軽混んでて絶品。
私は仕事で行くんで6300円での御好意で泊めてもらってますが。
当日、いきなり泊まるって電話しての夜の料理がこれ。

カキフライ。
シマホッケの煮付け。
シマホッケのカマ焼き。
白子のポン酢あえ。
イカとホタテの刺身。
貝ひものヌタ。
そして。
シラウオの天ぷら。
見た目は宿泊プランのそれとは違うけど。
一切手を抜かないのがこの宿。
どんだけ凄いか実況です。
カキフライは大きいし熱々。
これは当たり前。
が、あげすぎないてのがミソ。
中はクリーミー(//∇//)
なんか、、フライじゃないよ。
味も濃厚です。
流石、カキの産地。
で、。
シマホッケのカマってスゲ~美味いの(T ^ T)
魚を焼く調理器具ってあるのね?
オーブンみたいなやつ。
あれで焼いてます。
魚って外がパリッと中がふっくら焼けるものなのね(T ^ T)
家じゃパリッとってより。
炭化してるよ。
ヌタは言うまでも無く。
少し甘く少し辛く。
生の貝ひももウマウマ(//∇//)
酒に合いそうだね。
そして。
何て言っても。
刺身と天ぷら。
刺身は新鮮そのもの。
ホタテって繊維質で硬いってしってます(//∇//)??
多分知ってるって言う人でも。
鳥のササミの刺身に匹敵する位硬って凄いでしょ(^o^)
薄く切らないと食いにくいのよ。
甘味は上品です(ノ゚ο゚)ノ オオォォォ-
で、、シラウオ。

今、時期ですが。
これ、、デカくない??
10cm位のお大きさ(//∇//)
3本まとめてあるだけで一口で食えないの(T ^ T)
ホクホクの食感と独特の甘味。
本当におもうよ。
日本酒呑める人にはたまんないよね(//∇//)
しかも、、素材は今ある最高な物をチョイス。
値段は安い(T ^ T)
これは。
マイッチング、マチコ先生です。
石巻にも近いし。
もしそっち方面に行く人がいたら絶対泊まるべきです。
たまには次元が違う料理食べて見ては。
Android携帯からの投稿
シロの宿の料理の紹介してなかった(//∇//)
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この宿は宮城県の東松島市にある。
大高森観光ホテル。
ま、正直部屋は木造の昔のたたずまい。
でも。
料理は唸るくらいに美味しい(//∇//)
はっきり言います。
次元が違います
暖かいものは暖かく。
冷たい物は冷たく。
当たり前の事だけど。
どんなに良いホテルだって中々出来ないでしょ??
この宿は徹底してます。
本来の値段は1万程度から色々あるけど。

これがその料理。
けっこう食い切れない人も居るみたい。
ま、、7300円の宿泊プランでも。

こんな感じ。
写真じゃ分からないよね。
この凄さ。
だからアニータのグルメインプレッション~。
刺身、天ぷら、焼き魚、煮魚はホテルの食事の基本です。
しかも、、、みな手が軽混んでて絶品。
私は仕事で行くんで6300円での御好意で泊めてもらってますが。
当日、いきなり泊まるって電話しての夜の料理がこれ。

カキフライ。
シマホッケの煮付け。
シマホッケのカマ焼き。
白子のポン酢あえ。
イカとホタテの刺身。
貝ひものヌタ。
そして。
シラウオの天ぷら。
見た目は宿泊プランのそれとは違うけど。
一切手を抜かないのがこの宿。
どんだけ凄いか実況です。
カキフライは大きいし熱々。
これは当たり前。
が、あげすぎないてのがミソ。
中はクリーミー(//∇//)
なんか、、フライじゃないよ。
味も濃厚です。
流石、カキの産地。
で、。
シマホッケのカマってスゲ~美味いの(T ^ T)
魚を焼く調理器具ってあるのね?
オーブンみたいなやつ。
あれで焼いてます。
魚って外がパリッと中がふっくら焼けるものなのね(T ^ T)
家じゃパリッとってより。
炭化してるよ。
ヌタは言うまでも無く。
少し甘く少し辛く。
生の貝ひももウマウマ(//∇//)
酒に合いそうだね。
そして。
何て言っても。
刺身と天ぷら。
刺身は新鮮そのもの。
ホタテって繊維質で硬いってしってます(//∇//)??
多分知ってるって言う人でも。
鳥のササミの刺身に匹敵する位硬って凄いでしょ(^o^)
薄く切らないと食いにくいのよ。
甘味は上品です(ノ゚ο゚)ノ オオォォォ-
で、、シラウオ。

今、時期ですが。
これ、、デカくない??
10cm位のお大きさ(//∇//)
3本まとめてあるだけで一口で食えないの(T ^ T)
ホクホクの食感と独特の甘味。
本当におもうよ。
日本酒呑める人にはたまんないよね(//∇//)
しかも、、素材は今ある最高な物をチョイス。
値段は安い(T ^ T)
これは。
マイッチング、マチコ先生です。
石巻にも近いし。
もしそっち方面に行く人がいたら絶対泊まるべきです。
たまには次元が違う料理食べて見ては。
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- 2014年3月20日
- コメント(24)
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