カンパチ、カサゴは美味しく変身\(○ `O´ ○)/トゥーー!!

  • ジャンル:日記/一般
  • (料理)
 平成29年1月21日に宮崎市内のオフショアで釣ってきたお魚を妻に料理してもらいました。
 魚のうろこ取りと内蔵取りはできる限り屋外で済ませます。屋内でやるとキッチンがウロコだらけになり嫌がられますので
このお魚達が
鍋と
刺身と竜田揚げと寿司と
からあげになりました。
青物って火を通すと少しパサパサしてしま…

続きを読む