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うまし!

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昨日釣ったコウイカをさっそく料理しました!
その1 イカ刺し(ボク作)

身が透明で噛むとパリっとはじけて、全く臭みがなくめっちゃ甘くてウマすぎ!子供もガツガツ食って一瞬で完食。

その2 サトイモとイカの煮物(嫁作)

イカもうまいんですが、サトイモがイカのうまみを吸ってたまりません!1日置いたらもっとうまいんでしょうけど、我慢できずに全て完食!!

あっという間になくなりました・・・また食べたいんで来週も行ってきます!!!

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