最近、中学生ぶりに段ボール工作をしました。



完成したのがこれ↓




夏休みの宿題の工作じゃないですよ笑笑




さて？なんだと思います？





これ、




薫製機です笑


アウトドアショップで1200円ほど




たまたま立ち寄ったカフェでスモークサーモンを食べて口の中に革命が起こったので買ってみました




これでメバルの薫製を、、、(゜ρ゜)(ｼﾞｭﾙﾘ)





さあ今回は食料調達釣行

食欲の力を見せつけてやるぜ




と、勇んで出掛けたもののそんなに良い状況でもなく


良さそうなところを開拓しつつ歩く！


あっちもダメ、


こっちもダメ、




歩いて歩いてようやくショートバイト♪


気持ちスローダウンさせてよりルアーを見せてやるとゴッゴッとあたり続ける


ティップが十分食い込んだところでスイープに合わせる



慎重にゆっくりファイトしてネットin♪


ひゃっほい、磯メバ( *´艸｀)






肉付きのいいおメバ様！


からの～～


同じパターンでゴンっ！




ゴン♪





一投一匹の連発劇(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))




食べる分だけキープして帰宅！


ワクワクで調理開始(*´∀｀*)



塩と香草で揉んでからキッチンペーパーにくるみ冷蔵庫で一晩寝かします。


揉み混んだ塩を流水で洗い流し水気を切る


後は二時間ほどスモークしたら１日冷蔵庫で匂いを落ち着かせたら完成！


時間はかかりますが超簡単メバルのスモークの出来上がり！





中は半生でギュッと締まった身に適度な塩加減でもう絶品(*´∀｀*)

お酒が欲しくなる逸品でした♪



自分で釣って自分で調理し、食べる
久しぶりのキープフィッシュは最高の一皿で美味しく頂きましたm(__)m


これも釣りの醍醐味ですね♪

tackle date
ロッド : Fishman beams inte 79UL
リール : SHIMANO アルデバランBFS XG
ライン : 東レ メバリングＰＥ 0.4号
リーダー : 山豊テグス フロロショックリーダー 1号
ルアー : aquawave シャローマジック50