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吉田 隆(ヨッシー)
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久々にシーバスネタです。
ビデオカメラのメモリーカードを整理&消去してしまう前に、動画を1本あげさせて頂きます。
河川にてシーバス釣行です。
さてさて、最近は節約貴族で自宅にて本ばかり読んでます。
子供のころから漫画は一切読まなかった自分ですが、今思うと漫画もコミュニケーションツールとして必要だったのかも。
釣りと日本料理って類似している部分が多いなと感じるのですが、例えば四季。
旬の魚がいて、それを引き立てる野菜や色合い。
この野菜も時期のものを使う。
寒い時は体の温まるもの。
熱い時は冷えるもの。
自然界ってよくできてますよね。
ナマズって食わないイメージが多いけど、埼玉県では養殖したり食べさせてくれるお店も多いです。
鯉の荒いも有名ですが、自分が10代のころ、生きた鯉を親方に無理やり捌かされたことがありがありましたが味は覚えていない。
覚えているのは鯉が凄い暴れてね、必死になって鯉の目をタオルで塞いでいたことかな。
これから?既に栃木県の知り合いからは鮎があがってるよ~
と連絡を貰ってますが、天然の鮎はやっぱり全然違う。
色、ツヤに香。
懐かしいね。
これは那珂川で教えてもらいながらの、鮎の友釣り。
また行きたいけど・・・破産するよね^^
でも食べたいよね・・・
だれこれ?
仕方ない、この食欲をそそる画で我慢するか。
- 2016年7月3日
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