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ヒラスズキ！　美味しく食べるぜ！

子供にブログ見つかって、
オヤジこっそりアニサキスかじってるのがバレてちょっと恥ずかしいちゃり林です。
結局今回の話題も食です（爆
春のヒラスズキ美味しく食べよう!
ってぇコトで、大事に捌いて行きましょう。
先日も書きましたが、最近はウロコをこのようにそぎ落としています。
側線付近の鱗の落としそびれが無い…

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