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上宮則幸

鹿児島県

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キビレちゃんのお刺身

  • ジャンル:日記/一般
鱸とキビレを昆布締めにして、刺身で食べてみました。
鱸は多分大陸だったと思うのですが、いつもの丸鱸よりも少しだけピンク色の身でした。
少し丸鱸よりも柔らかいですが、味は変わらず美味しく頂けました。
キビレの刺身は…
美味しいことは美味しいのですが、肉の味が今イチありません。
まぁふつう…
大陸と同じく身は…

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キビレちゃんを調理

  • ジャンル:日記/一般
風が強くて苦戦したわけなんだが、そりゃあキビレちゃんは仲良くしてくれるんである。
爆釣とはいかなかったものの、まずまず釣れて、保険の意味合いで鱸も無理やり釣って、食材確保は成功。
ちなみにホームの鱸は完全に昼間に捕食タイムが移行してるようで…いと楽し。
で、先程解体が完了したので、ヒレ周りの身を唐揚げ…

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休み　　K川に出撃

  • ジャンル:日記/一般
キビレちゃん狙いの釣行です。
キビレって今の時期お味はどうやろか？
鱸釣れたらキープするけどキビレはあまり美味しい魚と言う印象が薄い。
とりあえず今日はいつものボトムゲームは止めてミノージャークのスピーディーなゲームをやりますわ！

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つかれた

  • ジャンル:日記/一般
ここ最近、開拓中の川での釣果が絶好調で連日数本掛けているが、それに飽きたらずホームリバーにまで足を伸ばして激烈に疲労をためこんでいます。
よって釣行記をしっかり書く気力がねーんですが、本日は特大のスティングレイ２連発を食らって、くたくたでやんす。
明日は休み。
しっかり休んで…いや…釣りするっす。

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