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生ハム2

  • ジャンル:日記/一般
この前釣ったクロソイの生ハム。
少しずつ味見ながら
3日
親に切り分けられ、
これしか残ってなかった。
もう少しおしゃれに盛り付ける
予定だったのに(笑)
ずいぶん家庭的な感じになってしまった。
ちょっと塩味が強すぎたけど、
お酒と合わすならこれくらいでも
いいかな？
職場の洋食のシェフに試食してもらい
一応の合…

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