▼ 御ヒラ様の刺身

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昨晩、ozoｻﾝからいただいた御ﾋﾗ様を刺身にして晩酌しました！

刺身ににするにあたり、やはり素人が捌くより、鮮魚店の方に捌いてもらったほうが見た目もキレイに、そしてより美味しくいただけるのではないかと思いました！

↓これw



先ずは、薬味もつけず本来の味・食感など。

やはり、想像したとおりの味。
甘味が若干あるように思えました！
食感は…そんな、うっ、とろけてくるぅ？とかそんなのは無かったですが、柔らかい感じで美味しかったです。


あとは、ビール片手につまみながら、長女と嫁と、嫁の姉で食べたのですが、半分以上俺が食べちゃったwww


結局その日の晩、酒の力を借りたにも関わらず寝たのは23時ぐらい。

約45時間起きてたことになる…



そりゃぁ今現在すんげー眠いんだもん(爆)
昼寝とかいって、起きたの16時頃だしw


逆に寝足りなーいorz


ではまた(^-^)/

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