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▼ ナマズを食うてみる

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どうしも食いたいとあのお方がおっしゃるので
コイツで釣ったアレを蒲焼きにしてみるワケだが、、、
泥抜きは僅か２日
大丈夫なん？とも思いましたが
包丁を握りしめたやる気満々のあのお方から気が付けば俺が捌くハメに
脂の乗りもまぁちょっとは有るので、こりゃイケるんちゃう？とも思いました

この時点まではね

ドタバタで色んなもん忘れとるわ
かな～りハチャメチャ
おい！タレ塗る刷毛がないぞ～
取れた尻尾で塗る始末

滴る脂で臭みを落としながら皮はパリっと揚げる
池で釣ったウナギでは可能な技が通用する事も無く…汗

食えなくも無いが独特の風味が旨味をかき消しました


ここら辺のはもう食おうとは思わない
鮎を食うてる清流ナマズを除いて


オモロかったけんまぁ～えいか～からの投稿

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