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▼ 私の白子ベスト３！
- ジャンル:日記/一般
こんにちは てんたが です
昨日はヒラで撃沈したのですが
今まで私はヒラの白子最高と書いてきました
ここで私の白子のベスト３を書きたいと思います
正直順位は付けれないです
それだけベスト3はその下と差があると思います
では
まず王道のトラフグの白子です
他のフグも試したいのですが
いかんせん素人ですので白子？いや卵巣？
と思う位他の魚とみたいにハッキリしてないんですよ
死にたくないのでトラフグしか食べた事がないんです
そしていつも書いてるヒラスズキの白子！
そして忘れちゃまずいでしょ
オナガグロの白子！
この３種が別格の美味さです
特にトラフグ以外の２種は
釣り人の特権！
普通は食べれないですからねぇ～
でもマルスズキの白子もうまいですよ～
それから私の母は
ニシンの白子が大好きです
普通は数の子で卵のほうが重宝されますが
ニシンの塩焼きで白子が入ってるのが最高らしいです
有名なタラや鯛も美味いんですが
ベスト３には・・・・・
皆さんは
どの白子が好きですか？
まだまだ私が食べた事のない物も沢山あると思うんですが
今の私の好みで書いてみました
いや～書いててツマミになります
酒がうまいなぁ～（妄想で）
ではまた.
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- 2013年11月22日
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