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▼ ヒラ白子は最高！
- ジャンル:日記/一般
こんにちは てんたが です
昨日の続きです
釣りが終了し帰路の中
車のなかで
ＯサンとＴ女子に
私が捌いたヒラが食べたい！
と言われ
後輩の店に持ち込み料理する事に！
しかし それが正解でした
腹を裂いてみると
なんと66ｃｍのヒラなのに
見事な見事な白子様が！
思わず「ヤッタ～！ヤリィ～ッ」と叫んでしまいました
もう1匹の45センチも予想道理
白子で最高な気分で料理し
刺身、洗い、骨焼き、内臓の煮つけ、皮ポン
そして白子はボイルして軽く塩して
バーナーで炙りポンズで食べました
ヒラはやっぱり美味い！
その中でも白子は最高でした
しかし自分で釣ってないのに
白子にありつけたのは
初めてでした
今度は自分で釣って白子を食べたいと思います
魚は掛けてるのになぁ～チキショー！
ではまた。
ポチットな！（ボヤッキー風）
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- 2013年2月9日
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