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▼ 久しぶりに捌いた！
- ジャンル:日記/一般
こんにちは てんたが です
昨日のシーバスを捌きました
が
その前に長男が潜りに行って
手づかみで 紋甲をゲットしてきました
「全刺しぃ～」と言われたんですが
シーバスもありますので
刺身とゲソは塩焼きにしました
それとイカそうめん
シーバスは定番ですが刺身
チョット飾りでカニとウサギを人参で作ってみたんですが
万能包丁じゃやりずらい
なんとか見えるかなぁ～
それから珍しく洋風に
カルパッチョ
久しぶりのカルパッチョは美味かったです
子供達は喜んで食べてました
生野菜も一緒に食うのでいいですねぇ～
（長男は野菜食うんですが次男はあんまり食わないんで）
また作るかな
ではまた。
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- 2014年5月28日
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