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▼ 久々てんたがクッキング（サンド編）
- ジャンル:日記/一般
こんにちは てんたが です
クレソン採ってきた時に作るんですが
これが美味いんですよ
簡単なサンドウィッチなんです
ソフトバケットを切って
焼かずに柔らかくなる位レンジでチン
卵の白身と黄身を別々にフライパンで焼き
ベーコンも焼きます
切ったパンに（バターは塗りません）チーズ
白身・黄身・ベーコンと乗せて
最後にクレソンを乗せます
ここに、軽く塩とブラックペッパー振って
オリーブオイルをかけます
後は、はさんで
出来上がり！
クレソンの若干ピリッとするのと
ブラックペッパーとオリーブオイルの相性が
いいんですよ
あと卵の白身と黄身を別々に焼くのと
オリーブオイルかけるんでバターは無しがキモですね
明日もつくろうかな
ではまた。
ポチットな！（ボヤッキー風）
にほんブログ
- 2021年2月25日
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