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ガッツリラーメン めんしろう@新高島平

  • ジャンル:日記/一般
いつも御覧いただいてありがとうございます
元々は釣りだけのブログとして始めたわけではないのですが
ほとんど釣りブログになってしまっている状態でしたので

心機一転というわけでもないのですが
これからは他のネタも書いていきます。

つまらないブログですがおつきあい頂ければ幸いです



ジロリアンの友達が「高島平に二郎系があるんだけど、一緒にどう?」
と誘ってくれたので、もちろん二つ返事で快諾

奴とは深夜にラーメンとスーパー銭湯巡りを時々やっている
遅い時間の人通りも少ない新高島平駅の近くにその店はあった


「ガッツリラーメン めんしろう」

小さめの店内は結構混んでいて、なんとか二つ席を確保できた
券売機のボタンを押すと、注文が印刷されて出てくる方式
プラスティックの札じゃないんだねぇ

券を渡すときにトッピングも一緒に言うらしいのでニンニク野菜コール
ただトッピングの種類が、ニンニク野菜アブラしかなかったのがちょっと疑問

カウンターのしょう油で調節しろってことなのか?
そのほうが野菜で薄くなったスープのフォローが効いていいんだけど

アブラは別皿のようだったので頼めば良かった。
二郎系のアブラはデフォじゃアラフォーにはきついんですw

このアブラ別皿は、店の系譜が富士丸→勇花(戸田)→めんしろうと
言うことらしいので富士丸の流れをくんでいる証なのだろうか

店内を見回すとほとんどの人が汁なしを食べているようで、人気なんでしょう

ジロリアンの友達も「ここは汁なしがお勧め」とことだったが
初めての場合はやはり基本のラーメンを食べることにしている

8分ほどで出てきた、友達のオーダーしたのがこちら

汁なしラーメン生玉子付き750円 トッピングはニンニク野菜

先に友達の汁なしを一口味見、二郎系の基本は押さえてある味
私のラーメンも運ばれてきた

ラーメン700円+トッピングはニンニク野菜

量はデフォで350g、野菜の下から麺を出して一口、思いの外ライトな味わい

少ししょう油を足すとイイ感じ
野菜はしんなり系で私にはちょうど良い

麺は二郎系にしては細めだが食感は悪くない

豚は大振りなのが一枚とほぐしが少々
若干しょっぱめかな?
小豚好きとしては後半厳しそうなので悩むところ

食べ進めて途中でしょう油追加
更に後半にはラー油もちょっと入れてみると味に変化がついて飽きない

二郎系にしてはのんびり食べられるお店なので友達と会話しつつ
10分ほどで完食しました


ベースは二郎系なのですが、味の細かい調整を自分でできるのは○
ガッツリを名乗るならスープはデフォでもっとインパクトがあっていい
遅い時間に二郎系が食べたいときには重宝しそうなお店でした。

和光の極楽湯でニンニク臭を落としつつ、のんびり浸りました


東京都板橋区高島平7-14-4
7/6からの営業時間 11:45~14:00 18:00~23:00
日曜定休



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