夕食当番って・・・

おいら夫婦のお約束のことよ！

早く帰った方が夕食当番となることが原則なのね。


で、昨日も、今日もおいらが早いので・・・　作ります。

作ることは嫌いじゃなく、むしろ大好きですぞ。


で、昨夕はこんな感じよぉ～♫



ポトフです。おいらの定番メニューの一品がこれよね！

これは、まぁ、翌日くらいに食すのがいいわけですが、

家内に温かいスープがいいんじゃないかと・・・　←さり気ない愛ね！


で、自分と家内で北海道産ニシンの塩焼き。



３０ｃｍくらいですが、家内には身を食べていただき、おいらはもっぱら白子を頂く・・・　

愛ある二人の共同作業ですなぁ～♫


で、わがままなおいらには、これよね！




で、焼くとこうなります。２本ずつ分けて焼くのね！

熱々が美味しいからです。



「青柚子こしょう」をつけて食べるのね。

だってぇ、七味唐辛子ばかりだと飽きるでしょう？



で、今夜は仕込んでおいらポトフにこれが加わります。



肉シュウマイですな。

崎陽軒でもいいんだけど、自分で作るのも楽しいですよぉ～♫



北一商店街の肉屋「あまいけ」へ行ったんで、余計なものも買う。



あまいけ特製の生メンチでぇ～す！

おいらと同じで家内もメンチ大好きなのよね。　庶民的な家内なんですな！

明日のおかずですな！


さて、今夜の酒はこんなんです。



近所の渡辺酒店の若旦那（若くないけど・・・）に酒２本って注文すると、

大抵こんなのが配達されます。　両関ですね。

家飲みですから酒も贅沢に選びます。あっ、おいらはこの酒選んでないかぁ！


ま、ぼちぼち、一人で始めます・・・

家内が帰ってからシュウマイを蒸します。　ではまた！


追伸

　シュウマイの出来上がり画像を貼ります。



もちろん家内には大うけでしたぞぉ～♫