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▼ 魚で季節を･････

  • ジャンル:日記/一般
近年、





ほとんどの食材が





栽培や、養殖で賄われて･･･





季節感がなくなりましたf48c.gif





魚も例外ではなく･･･





また、冷凍技術も素晴らしく･･･





余計に季節感がなくなりましたf48c.gif





がｯ、





まだまだ季節を感じられる





魚が･･･

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そうf65a.gif秋刀魚f3f1.gif





残暑は厳しいが





少しずつ秋に近づいてますねf48a.gif





新秋刀魚





まだ脂ののりはいまいちだが･･･





これだけは譲れないf7ce.gif





炭火焼きf48b.gif

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ですなｯf7c3.gif





旨そう❗

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ぽん酢も旨いが





まずは醤油で





いただきますf3a7.gif








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