>じゅうべえさん

楤の芽はこのあたりじゃまだ見つけてないです、
おいらも探してみようかな。

• 2011年3月21日

>さとやんさん

甘醤油煮もいいですね、
今の時代わざわざ野草を食わなくても
美味しいものたくさんあるんだけれども、
桜の花を見る前の楽しみになってます。

• 2011年3月20日

>kazu＠食べる！さん

食べるコミュで野草編も面白いかもしれませんね。

食べられるって知らない人も多いんですよね。

• 2011年3月20日

>kazu＠食べる！さん

了解しました、よろしくお願いします。

• 2011年3月20日

>むむりさん

水の中はまだ春の気配は少ないけど日々暖かくなってますね。
つくしの天ぷらもオツなものです。試食してみてください。

• 2011年3月20日

>Apiaさん

食べることが出来る野草が
子供の頃よりかなり減っていってるのが残念です。
でも喜んでもらってなによりです。

• 2011年3月19日

>愛海†龍釣天女さん

つくしの灰汁抜きは、軽くやればいいです長くても３分ですよ。

天ぷらはそのままです、軽く洗って衣つけて揚げる

塩か天つゆでどうぞ。

• 2011年3月19日

>ごうちゃんさん

ツワになる前のふきのとうの方が好きですね

茎の方はどうしても苦みが気になってしまいます。

• 2011年3月19日

>コタローさん

えっ花粉症に効くって初めて聞きました、

でも自分でハカマ取ると多分、胞子で

花粉症が悪化するような気がします。

• 2011年3月19日

>明日香＆雄飛パパさん

楤の芽、天ぷらのしっかりした歯応えが好きなんだよね。

• 2011年3月19日

>ツルダ＠ボトム匠さん

食べてみるべしっす。

• 2011年3月18日

>瀬名さん

まぁ、所詮は野草ですからね、他に美味いもの沢山あるし

• 2011年3月18日

>チニングさん

味？うまく説明出来ません。
頭は少し苦みありです、茎の方は
ハイ、味ありません。

• 2011年3月18日