▼ エゾシカ喰ったどー＆ぶらり新宿御苑

  • ジャンル:日記/一般
3/14
地元河川中流へ今季初出撃 
前日の雨で笹濁り、大きめのバチもチラホラ流れており雰囲気は良かったが、アタリも無く撃沈だぁ 



3/16
地元のアイアンシェフ「季膳いかわ」にて、エゾシカフェアーを堪能してきたぞ！
 
突き出し「春トマト、こごみ、きゃらぶき」
造り「〆鯖、ホヤ」
「モモ肉たたき」
「大腿骨で取ったスープにてモミジ鍋」
「ヒレ＆ロースカツ」
そして「ラーメン」





貴重なジビエ（狩猟鳥獣肉）丁寧な仕事で (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ でした！

 
 
3/17
新宿御苑に行ってきたぞい！
染井吉野はまだだけど、大寒桜、緋寒桜、大島桜、枝垂れ桜 等々。。。
一足先に春満喫 (*´∀｀*)










おまけ
まん丸 シンシア



 

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