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長距離ドライブ!サバ天ぷら丼

  • カテゴリー:日記/一般




暗い。






 

F1010586.jpg 

4時23分撮影。



日毎に夜明が遅くなる。

今にも雨が降りそうな空だから、
なおさら暗い。









F1010587.jpg 

4時44分撮影。


この時間で、
ようやく少し明るくなる。




出撃を迷う。


とりあえず出撃準備をして、
漁港に行くことにした。





南西の風だから
漁港は風裏になる。
ここは静かでも注意が必要だ。


堤防から沖を眺めていると、
黒っぽい水平線が、
徐々に幅広になってきた。



止めとこう!

天気予報が、
お~とるみたいだ…(゜o゜)



出撃しないとなると、
やることがいっぱいある。


まずは、
散らかしまくりだった、
部屋の掃除から始める。


見かけによらず、
清潔好きな性格だから、
部屋がキレイでないと
落ち着かない(^^ゞ

掃除に汗を流したら、
しっかり腹が空いた。

時間がないこともあるし、
冷蔵庫のサバも、
賞味期限が迫っている。


てゆ~ことで、
朝兼用昼飯は、


サバ天ぷら丼に決定!

初めて作ってみた。






F1010586.jpg 
 

体調22㎝ほどのサバを
天ぷらにした。

かけダレはワサビ醤油。
水を少し加えて薄め、
さっぱり感を出すために
適量の酢を入れた。



まずは、
天ぷらと飯を分けて食べる。



イケる!(^_^)v




次は、
サバ天を適当に箸で崩して
ご飯と混ぜて食べてみる。







F1010587.jpg 
 



このほうが、


マイウ~!ヽ(^o^)丿



そして食事後の
くつろぎタイムもとらず、
お出かけだ。




先月更新手続きした、
車の免許証をもらいに、
七尾市まで行く。



免許証の交付は、
思ったより早く済んだ。


そして次は、
長距離ドライブだ!

ついでに、
金沢市まで足をのばす。
短い足だけど…(^^ゞ



金沢市は、
日本海側の大都市って
いわれているけど、

そ~とも思えない(^^ゞ



実はこの機会に、
友人と会うつもりでいた。

でも、
それは友人の都合で、
叶わなかった。


用事を済ませて、
トンボ返りで帰路に着く。




F1010587.jpg 
 
今年の4月から、
無料になった自動車道、
「のと里山海道」。


海が見えるこの道は、
以前から気に入っていた。

無料になったから、
もっと好きになった…(^^ゞ


片道約100キロ。
2時間30分の、
長距離ドライブがを楽しんで、

あとは、

少しはやめの晩酌。








F1010589.jpg 
 



もちろん肴は、
今が旬のメタボ鯵の刺身。


体力増強にいいという、
ニンニクと生姜で食べる。




うまい~!ヽ(^o^)丿





合掌


 

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