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▼ カレーって不思議なもので…
- ジャンル:日記/一般
今日は出撃の予定をしていたが体調が悪くて見送ることにした。
それでも天気予報が当たりか外れか気になる。
しばらくして
予報は悪いほうに外れて
体調がどうであれ
出撃は不可とゆ~ことで
少し気持ちが丸くなった。
それにしても今日は半端なく暑い。
あまり好きではないが朝からエアコンのスイッチをONする。
少し高めに温度の設定をしていても30度を超える外の暑さとは違い快適そのもの。
独りでは勿体ないと思う。
そんなこんなで
今日の昼飯は↓↓↓↓
※画像は後に。
カレーって
不思議なもので
とつぜん無性に食べたくなる。
今日がそれ。
冷蔵庫に残っていた
賞味期限ギリギリの野菜を
とり出して片っ端から鍋に放り込む。
玉ねぎ、じゃが芋、人参、ネギ、ゴボウ、ナス。
しっかり煮詰めたとこで
ルーをいれて
優しくかき混ぜて
出来上がり。

想定を超える出来栄え!!
マイウ~ヽ(^^)
うまい~ヽ(^^)
てなったのは
ゆ~までもない。
合掌
- 2018年7月13日
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