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▼ 美味い？カレー味の雑炊…

  • ジャンル:日記/一般

これは釣りブログなのか？とか、そんな疑問は無くもない。

しかしながら、今日も、せっせと食いもの記事をupする。

そう、個人的には、釣りと暮らしがメインのブログだから、食いもの記事が頻繁なのは当然とゆ～ことなわけで。

そこんとこ、切にご容赦を賜りたくお願い申し上げます。合掌

てゆ～ことで、
今日は不出撃のため、必然的に食べログになる。

早速ながら、おじやとか雑炊とかいう料理がある。

料理といっても、深く考えることはない。冷蔵庫の残りもの処分セールぐらいにとらえていい。

鍋に適量の水を入れて、取り合えず点火。その中に、大根、人参、ゴボウ、白菜、玉ねぎ、ナメコ、小松菜、等々。タイミングよく投入していく。根菜に火が通ったら、肉、魚など入れて、煮たったら、ご飯を投入して、煮詰めてから、いよいよ仕上げに入る。つまり、味付けする分けだ。だいたい殆ど、醤油か、あるいは味噌ってことだ。しかし、今日はこれらと違う味付けを試みた。そう、タイトルのと～り、カレー味雑炊にしてみた。て、いっても単にグリコのカレールー使用したからお手軽だ。ルーが溶けて馴染んだところに、葉野菜の葉の部分をを投入して素早くかき混ぜて完成となる。






これ、思った以上に、

マイウ～!ヾ(^▽^)ノ

うまい～!ヾ(^▽^)ノ



合掌






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