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藤沢 周郷
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▼ 東京出張中の
- ジャンル:日記/一般
スタッフM氏から、大量のコロッケが届きました♪
このコロッケは、いつも横浜フィッシングショーに来てくれる、ファンの方から頂いたそうです。
毎年、頂く美味しいコロッケなので
まさか、今年も頂けるなんて
思いもしなかったので、めちゃめちゃ嬉しかったです(*´∇｀*)
揚げてあるコロッケが、
クールで送られてきたのでなんとか、美味しく頂けないか、考えた結果
再度揚げ直し！
そのまま揚げ直しすると、固く、焦げてしまうし、パサパサになるので
一度、コロッケを水に浸けて、200℃で揚げます。
すると、何という事でしょう！
あんなに萎びた、コロッケが、以前の揚げ立てのような仕上がりに?
本当に美味しく、頂けました(*ﾉ∀`*)
天ぷらも、フライも、同じ方法で、復活するので
お試しあれ♪
あと、最後に悲しい事件がありました・・・
うちに居る、もう一匹のイチモンジが今日、産卵始めたのですが
凄く産卵へたくそで、
もたついてる間に、他のメスに虐められ、卵官食いちぎられました><
悲しすぎです(ノ△Ｔ)
このコロッケは、いつも横浜フィッシングショーに来てくれる、ファンの方から頂いたそうです。
毎年、頂く美味しいコロッケなので
まさか、今年も頂けるなんて
思いもしなかったので、めちゃめちゃ嬉しかったです(*´∇｀*)
揚げてあるコロッケが、
クールで送られてきたのでなんとか、美味しく頂けないか、考えた結果
再度揚げ直し！
そのまま揚げ直しすると、固く、焦げてしまうし、パサパサになるので
一度、コロッケを水に浸けて、200℃で揚げます。
すると、何という事でしょう！
あんなに萎びた、コロッケが、以前の揚げ立てのような仕上がりに?
本当に美味しく、頂けました(*ﾉ∀`*)
天ぷらも、フライも、同じ方法で、復活するので
お試しあれ♪
あと、最後に悲しい事件がありました・・・
うちに居る、もう一匹のイチモンジが今日、産卵始めたのですが
凄く産卵へたくそで、
もたついてる間に、他のメスに虐められ、卵官食いちぎられました><
悲しすぎです(ノ△Ｔ)
- 2011年5月21日
- コメント(7)
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