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▼ 桜鯛じゃなくて桜鱸で…
- カテゴリー:日記/一般
桜もちらほら咲き出しましたね~
今年は例年より遅いですね~
例年なら姫路城がライトアップされて
それを見ながら花見をする人で溢れてるんですが
今は改修中…
今年はどうなんでしょうね~

桜鯛ですよ~


皿に桜ソースを敷いて





桜満開







バルサミコで木を書いてセルフィーユを散らし
いつもは桜鯛のポアレを置くんですが
今回は桜鱸で

菜の花とトマトとホタテのバーニャカウダを乗せて完成です


ちなみに
昨夜は、セイゴが3本巨ボラが2本でした
立ち位置と
ラインメンディングをやらんと釣れなくなってきた…
今夜はメバル狙いますわ
今年は例年より遅いですね~
例年なら姫路城がライトアップされて
それを見ながら花見をする人で溢れてるんですが
今は改修中…
今年はどうなんでしょうね~

桜鯛ですよ~



皿に桜ソースを敷いて














バルサミコで木を書いてセルフィーユを散らし
いつもは桜鯛のポアレを置くんですが
今回は桜鱸で


菜の花とトマトとホタテのバーニャカウダを乗せて完成です



ちなみに
昨夜は、セイゴが3本巨ボラが2本でした

立ち位置と
ラインメンディングをやらんと釣れなくなってきた…
今夜はメバル狙いますわ

- 2011年4月7日
- コメント(15)
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