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▼ アジの握り寿司 (^O^)
- ジャンル:日記/一般
最近やっと三枚になんとかおろせるサイズが釣れるようになった。
そして今回アジの握り寿司を作ってみた。
老眼でかすむ目で必死で三枚におろす。
釣りから帰って来てからの作業はきついですね~
でも、新鮮なうちにおろしておきたい。
眠い目をこすりながら夜中の台所でごそごそと包丁を動かす。
一晩冷蔵庫で保存して翌日の夜にいただいた。

なかなか見栄えもいい感じ~(^O^)
家族そろっていただきま~~~~~~す!!
美味しい!!と嫁さんの第一声!!
私も一口・・・・・
う・・・・・う・・・・美味い!!!!
回転すしのアジ握りより美味しいね~っと嫁のお言葉。
回転すしかい!と私の心の声・・・・
しかし、なにがいいって、新鮮なのが一番の美味ですな。
自分が釣ったって事もありますけどね。
ま、嫁さんも喜んでくれたし~
また釣ってきてね~って言われたし~
堂々と釣りに行けますな~(^O^)
そして今回アジの握り寿司を作ってみた。
老眼でかすむ目で必死で三枚におろす。
釣りから帰って来てからの作業はきついですね~
でも、新鮮なうちにおろしておきたい。
眠い目をこすりながら夜中の台所でごそごそと包丁を動かす。
一晩冷蔵庫で保存して翌日の夜にいただいた。

なかなか見栄えもいい感じ~(^O^)
家族そろっていただきま~~~~~~す!!
美味しい!!と嫁さんの第一声!!
私も一口・・・・・
う・・・・・う・・・・美味い!!!!
回転すしのアジ握りより美味しいね~っと嫁のお言葉。
回転すしかい!と私の心の声・・・・
しかし、なにがいいって、新鮮なのが一番の美味ですな。
自分が釣ったって事もありますけどね。
ま、嫁さんも喜んでくれたし~
また釣ってきてね~って言われたし~
堂々と釣りに行けますな~(^O^)
- 2016年11月5日
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