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エビス ASUKA CRUISE まろやか熟成

釣り以外のことを書くのは久々です。
なんだかここでは釣り以外のことは書きにくくて少々腰が引けてました。
でも 。 。 。
いつまでもそんな状態では引っ越した意味が無いので、思い切って書いて行く事にします。
数週間前、偶然近所のスーパーで目にしたこのビール。
旨そうだったので買ってみようとしたところ、売り…

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パンの缶詰

 
本日もお仕事で先程帰って参りましたが、マジでほとほと参りました。
 
食事は流石に作る気になれず。
 
で、パンの缶詰食べて本日終了~、後は安らかに眠る予定です。
 
 
そもそもパンの缶詰から連想するのはカンパン。
 
たいして旨くもねぇんだろうなぁ。
 
と勝手に決め付けてましたが家族はすこぶるお気に入り。
 …

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なにパスタ?

 
 
 
 
なんだかんだと忙しくて帰宅は朝。
 
釣じゃねっすよ、仕事っすよ、ほんとっすよ~
 
で、帰宅後お腹が空いたので冷蔵庫を調査。
 
即食べられそうなもの ・ ・ ・ ない
 
仕方なくありあわせのものでパスタでも作ってみました。
 
使った材料は、
 
 ・オリーブオイル
 ・バター
 ・にんにく 2かけ …

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生パスタ

今日は久しぶりに仕事を早めに切り上げて飲みに行くゾ~!
と、意気込んでみたものの ことごとく振られてしまいました。
近頃不景気な割りに忙しくて、打ち上げ、キックオフ、暑いし帰りにちょっと ・ ・ ・
てな感じで仕事関係の人と飲みに行くことが多かったんです。
そこでたまには仕事と関係ない人と飲みに行きたか…

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チキンのガーリックバターソテー

 
本日潮が悪いので、釣はお休み。
昼間色々あって、疲れたし寝不足だし潮の影響ないところへ行くのも面倒。
で、一杯飲みつつ溜まった録画見ながらフラスト解消してました。
摘みはコレ!
チキンのガーリックバターソテー。
作り方は簡単です。
冷蔵庫の中にチキンのもも肉発見。
早速クレイジーソルトを振りかけ、ガー…

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タルタルソース

 
今日は(てか既に昨日)昨晩キープしてきたメバル&シーバスの処理に疲れて、珍しく家に居ました。
メバはみなさんの20cmオーバーも頂いちゃったもんで、とてつもない数。
てか、両親のリクエストにより16cm以上はキープと思ってたのにみんな20オーバー連発だし。
シーバスも両親のリクエストにより今回は久…

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ずわい蟹すき鍋うどん ~芝安~

 
これ、芝安の 『ずわい蟹 蟹すき鍋うどん』 です。
マジ、激旨~!
残念なのが 「蟹すき鍋うどん」 だけ食べたくても 「百晨うどん」 とセットで販売(多分)されてること。
↓こんな感じ。
更に残念なのは 「百晨うどん」 はわたくしの胃袋に収まったためしが無い事!
なので 「百晨うどん」 はどんだけ旨い…

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鴨南蛮

 
本日諸事情によりお休みしてます。
で、お昼は簡単に出来るそばを作ってみました。
作ったと言っても打った訳ではありません、茹でただけ。
そして汁は鴨肉を入れて煮ました。
旨い!
久々に食べる鴨南蛮、最高で~す!!
刻みネギとゆずがまた合うんだなぁ。。。
『鴨が葱背負って来る』とは良く言ったもんですね、昔…

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いつも白濁してる我が家のハチミツ

 
今日は通院の日でした。
先生は 「入院せず自力で(自宅療養で)こんな短期間によくココまで治したもんだ!」 と驚いてました。
気管支炎もさることながら、なんだか腎盂腎炎は大層な病気だったようです。
診断書には 「2週間の絶対安静が必要」 と書かれてました。
先生も驚いてたけど、わたしもこの 『2週間の…

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交渉成立、今宵は『毛蟹』で一杯じゃ~!

これぞアメ横の醍醐味、1パイ5、000円の毛蟹が3バイ2、500円なり!
 
 今日は時期的にちょっと早いけどお墓参り行ってきました。
どうでもいいことだけど、珍しく電車で行っちゃいましたよ。
お墓は上中里ってとこにあるので帰りはたまにアメ横寄ります。
と言ってもほとんど母親のお供なんすけどネ。
本日も…

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