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5/28 ロックフィッシュ釣果報告
- ジャンル:日記/一般
- (ロックフィッシュ)
※本日は…お客様から『今から出船…出来ますか?』と、要望があり、
急遽、14:00に出港しました。(19:00は帰港=実釣4時間)
(急に釣りに行きたくなる気持ち…解ります!)
船長が自宅に居るときは10分で出船が可能です!
(急に釣りに行きたくなったら、遠慮なくお電話下さい!)
本日の1匹+1匹……
急遽、14:00に出港しました。(19:00は帰港=実釣4時間)
(急に釣りに行きたくなる気持ち…解ります!)
船長が自宅に居るときは10分で出船が可能です!
(急に釣りに行きたくなったら、遠慮なくお電話下さい!)
本日の1匹+1匹……
- 2015年5月28日
- コメント(2)
釣魚グルメ 【アサリの酒蒸し編】
- ジャンル:日記/一般
- (釣魚グルメ 貝 アサリ)
おかずの一品、酒の肴に…
昨日、砂抜きをしたアサリを使用し、
超簡単で美味しいアサリの酒蒸しを紹介します。
調理前にアサリを洗います。
フライパンや鍋にアサリと料理酒を入れます。(塩は入れません)
蓋をして蒸します。
アサリの殻が開いたら火を止めます。
ポイント:アサリは加熱し過ぎると固くなります。
…
昨日、砂抜きをしたアサリを使用し、
超簡単で美味しいアサリの酒蒸しを紹介します。
調理前にアサリを洗います。
フライパンや鍋にアサリと料理酒を入れます。(塩は入れません)
蓋をして蒸します。
アサリの殻が開いたら火を止めます。
ポイント:アサリは加熱し過ぎると固くなります。
…
- 2015年5月8日
- コメント(0)
釣魚グルメ 【アサリの砂抜き編】
- ジャンル:日記/一般
- (釣魚グルメ 貝 アサリ)
釣魚ではないのですが…
近所の漁師さんからアサリを頂いたので、
『失敗しないアサリの砂抜き』をご紹介致します。
まず、アサリを洗います。
ボールにアサリを入れ擦り洗いで綺麗に洗い、ザルで水切ります。
砂抜きをする際、底が平らでザル等で上げ底になっている物を用意します。
これは、吐いた砂を沈殿させて再び吸い…
近所の漁師さんからアサリを頂いたので、
『失敗しないアサリの砂抜き』をご紹介致します。
まず、アサリを洗います。
ボールにアサリを入れ擦り洗いで綺麗に洗い、ザルで水切ります。
砂抜きをする際、底が平らでザル等で上げ底になっている物を用意します。
これは、吐いた砂を沈殿させて再び吸い…
- 2015年5月7日
- コメント(0)
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