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アカイカ・アジ最高の巻
- ジャンル:日記/一般
こんにちはトモ清水です。
前回の釣行でアカイカとアジをGETできたので、沖漬となめろうで頂きました。
イカの沖漬の作り方は、事前にタレを準備しておきます。醤油とみりんと料理酒を1：1：1で配合すればOKです。私は濃いめが好きなので、やや醤油の率を多くします。
で釣れたらそのままタレに漬ければ完成です。ジップロ…
前回の釣行でアカイカとアジをGETできたので、沖漬となめろうで頂きました。
イカの沖漬の作り方は、事前にタレを準備しておきます。醤油とみりんと料理酒を1：1：1で配合すればOKです。私は濃いめが好きなので、やや醤油の率を多くします。
で釣れたらそのままタレに漬ければ完成です。ジップロ…
- 2012年7月25日
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