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刺すエイ、刺さないエイ

  • ジャンル:日記/一般
胴長靴/ウェーダーを着用されて水中に立ちこんで釣りをされる方々には、脅威となる扁平魚エイの活性が高まる季節になってきました・・・

私が胴長靴/ウェーダーを着用しての釣りを殆んど行わないのも刺傷被害を避けたいが為なんですけど・・・

エイにも尾に毒棘を持ち刺してくる種類、と尾に毒棘を持たず刺さない種類があります。

刺してくる種類としては

アカエイ、ツバクロエイ、マダラエイ、ナルトビエイ、ウスエイ等

刺さない種類としては、

ウチワザメ、シノノメサカタザメ、トンガリサカタザメ、ガンギエイ、ノコギリエイ:鋸歯状の口先を持ち危険、シビレエイ、ヤマトシビレエイ:発電機能を持ち感電の危険性あり等

刺さない種類でも、鋸状の口先を振り回したり、発電機能を持つ種類もいますので要注意です。

釣獲した場合は、刺してくる種類の場合は、尾をまず切断し、毒棘の脅威を無くしてから解体すると宜しいです。

骨格が全て軟骨で構成されているので、解体は非常に簡単です。

折り畳み式小型ナイフで解体できますので・・・

煮付け、煮凝り、干物等で美味しく食せます。
 

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