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▼ 海の幸~!!
- ジャンル:日記/一般
この時期の海の味覚と言えば牡蠣ですよね~(o^^o)
あのブリッとした食感と口の中に広がる潮の香りがたまらんです!!
福岡県の北九州地区には豊前海一粒牡蠣というブランド牡蠣があります。
周防灘に面した曽根干潟の豊富な栄養分をたらふく吸収したその牡蠣は、そりゃー旨いこと旨いこと(#^_^#)
我が家ではこの季節、この牡蠣を食べることを何よりの楽しみにしています。
牡蠣はいつも恒見という地区にある直場所で購入。
値段は約1キロで1,000円。
我が家では家族4人で2,000円分買ってちょうどいい量です。
で、それをバーベキューで!!
身もしっかり入って バリうま~(*^_^*)
我が家では醤油と日本酒をちょっとたらして焼くのが定番です。
潮の香りと醤油が合わさって、も~たまらんです!!
で、牡蠣をたらふく堪能したあとは、お汁粉とカルピスのコーラ割でしめます。
劇あまで頭が割れそうです( ´艸`)
いや~、食べすぎの1日でした(*^▽^*)
Android携帯からの投稿
あのブリッとした食感と口の中に広がる潮の香りがたまらんです!!
福岡県の北九州地区には豊前海一粒牡蠣というブランド牡蠣があります。
周防灘に面した曽根干潟の豊富な栄養分をたらふく吸収したその牡蠣は、そりゃー旨いこと旨いこと(#^_^#)
我が家ではこの季節、この牡蠣を食べることを何よりの楽しみにしています。
牡蠣はいつも恒見という地区にある直場所で購入。
値段は約1キロで1,000円。
我が家では家族4人で2,000円分買ってちょうどいい量です。
で、それをバーベキューで!!
身もしっかり入って バリうま~(*^_^*)
我が家では醤油と日本酒をちょっとたらして焼くのが定番です。
潮の香りと醤油が合わさって、も~たまらんです!!
で、牡蠣をたらふく堪能したあとは、お汁粉とカルピスのコーラ割でしめます。
劇あまで頭が割れそうです( ´艸`)
いや~、食べすぎの1日でした(*^▽^*)
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- 2013年1月14日
- コメント(16)
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