▼ イカの冷凍保存について

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今日はTOYOPU師匠とエギングに行きました

この時期って数釣り出来るってことでエギングする人は多いですよね

私もエギングは好きなので、毎年秋になると数回はアオリを釣りに行きます

Toyopu師匠は数釣れ過ぎて飽きたぁ～
って、釣りしないで２時間も岩の上で爆睡されてましたぁf^_^;

今は簡単に釣れるから、飽きたのかな

そんな中、超マグレだけどこの時期にないサイズのアオリさんが私に釣れましたよ～

630ｇでした

また来月マグレがあったらいいなぁ～


どなたか、釣ったイカの上手な冷凍保存の仕方を教えて下さい

私は、そのまま洗わず丸ごとラップしてホイルにまいて、袋に入れて冷凍します

これは良くないのでしょうか？
また解凍の仕方も教えて下さい(^0^)/


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