▼ 熊本ラーメンはやっぱ美味いの巻・・・

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GWはみなさん良い時間を過ごされたんではないかと思います。
僕も地元・熊本へ帰省。
タイミングが良かったのか新幹線は自由席でも座れる状況でした。

まず、熊本へ着いたらなんばせないかんか・・・
そう、ラーメンば食わんといかんっす。
それも熊本市街地・上通りにある『山水亭』じゃなかと
絶対にいかんとよ～ww

全国的に有名な熊本ラーメン屋は数あれど、
ドストレートでウマウマな熊本ラーメンを食えるところは
少なかですもんね～。

そんなドストレートな熊本とんこつを味わえるのが
山水亭です。
麺はコシのある細麺。

スープは丁寧に時間をかけて豚骨を煮だし、甘味のある綺麗な白濁色。さらに、ニンニクの効いたベース！！
これが、食べた後に出るゲップで約１日間は香るのは言うまでもありません(笑)

あっ、ちなみにこの写真のラーメンは「黒」でございます。

是非、熊本に行った際は山水亭のラーメンば食べてはいよ～(笑)

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