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クッキングおじさんNightです
やっぱりいつものサイズ
でも楽しい
今回はチン客が
サバダバサバダバ~
40弱のサバチャン
なんかデケーの掛かったと思ったらサバw
残念ながらサバチャンには突入せず単発でした。。
お料理の時間です
まずはシーバスのバターソテー
これまじでマイウーです
全く臭みなし。
(三枚おろし→バター→皮面から焦げ目→塩,コショウ→出来上がり)
gennjinnさんお勧めのカルパッチョも作りましたよ~(これまたマイウーでした!!)
そしてメイン
サバはこれでしょ~
油乗ってないから、味は想像できるけど
ありかな
相変わらずチーバスは絶好調
茨城の皆さんもチーバスフィーバー
なんか嬉しいっすね
by宮城
- 2013年12月7日
- コメント(16)
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