▼ 釣りができなかった週末・・・

どうもです

先週ほんとは遅番だったはずが交替番の人が休暇で休みのため急遽夜勤に回り２週間夜勤をしてクタクタだったなおゆうやです

なんせ、夜勤はやることがいっぱいある上に仕事の忙しさも半端なくて休憩も行けないことがしょっちゅうでした



仕事帰り周りがなんか赤いな～と思ったら太陽が真っ赤っかになってて幻想的でした

夜勤明けは何回か偵察に函館港内や大森浜に様子見に行ったけど全くの異常なしでした


と言っても仕事用の薄着の格好で行ってるので寒くて３０分位しかやってないですけどね

なんとか夜勤が終わったと思ったら週末は大荒れで釣りには行けそうになさそうだし、嫁にも行ったら駄目だと怒られたので我慢してました

仕方ないからまえから頼まれてたのであんこを作ることに…

少し小豆を水に漬けて戻してから

圧力鍋で圧力かけて戻し、茹で上げてやわらかくして・・・


砂糖と塩を入れて煮詰めていきます


途中アクを取りながら・・・


いい感じに煮詰まってきたので火を止めて・・・


容器に移して冷まして完成

ちょっと作りすぎて容器が２つになってしまいました

と言ってもすぐになくなるんでしょうけどね・・・

そういえばスーパーに買い物行った時


ハウス栽培なんだろうけどもう出てるんですね

てか、キトビロとヒトビロ違うのかな？



今週末は釣り行けなかったけど来週は何とか行きたいです

サクラ釣りたいな～

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