下手のヨコ好き

釣ったスズキを食べ続けております・・・
今日は小さめの魚をピカタにして食べました。
娘が風邪ひいて孫の子守りにマスラオ派出夫してきました。
青砥のキャスティングの近くなのでルアーも購入しました。
あ、お昼はラーメンでしたな！
亀有駅傍の「マルスガ」のラーメン６５０円（ニンニク入れない・・・）
そんで、そ…

2013年12月25日
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まだまだスズキ料理を・・・

ジャンル:日記/一般
(料理・調理)

まだまだスズキ料理を作り続けます。
土曜日の５本の釣果を何とかしなきゃいけないので・・・
今夜は、まずこれをこしらえます。
あんかけの「あん」です。
そんで、スズキは軽く塩こしょうして片栗粉をまぶして揚げます。
これにアンをかけて出来上がりですな！
はい！こちら
おおぉ～！　湯気が上がってますぞぉ～♫
ちな…

2013年12月24日
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魚卵を食す・・・

ジャンル:日記/一般
(料理・調理)

昨日乗合船で釣ったシーバスの魚卵を食す・・・
おいらの調理法は大根と一緒に煮つける方法です。
魚卵もぶつ切りにして、市販の麺つゆにショウガを入れて煮ます。
大根もシーズンで美味しいですぞ！
で、こんな感じですな。
マダラの魚卵なんかも、こうやって食べるのは北海道生まれのお袋の味ですな。
で、メインディッ…

2013年12月22日
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面倒だが捌く・・・

ジャンル:日記/一般
(ラーメン, 料理・調理, 飲む)

釣ってきた魚を捌く・・・　って、結構面倒ですな。
特に、７０ｃｍを越えてる魚を捌くのは厄介です。
が、食べる楽しさのためにせっせとやる・・・
え？　って、これは歳暮で頂いたものをトマトジュースで割って飲んでます。
やっと捌き終えましたので。
失礼！　これは昼に作ったおいら流ラーメンですな！
マルちゃんの…

2013年12月21日
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また乗合船でぇ～♫

ジャンル:日記/一般
(釣行記)

今朝、又川崎のシーバス乗合船に乗船しました！
波風が若干強いときもありましたが、まあまあのコンディションです！
画像のアングラーさんは１８尾ゲットしており、最大は６５ｃｍだったと言っておられました。
おいらは４０ｃｍ代が３尾に６１ｃｍ１尾と７６ｃｍ１尾でした。
最後のひと流しでぶっとい７６ｃｍをゲット…

2013年12月21日
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酒と二郎・・・

ジャンル:日記/一般
(酒, ラーメン)

釣には行けてません・・・
カヤックは今日も雨に打たれたままで放置状態です・・・
今日は自宅勤務日。
行こうと思えば、南房のヒラメ釣りにも行けるんですが、今一気合が入らない・・・
そんな時に嬉しいお歳暮が届きましたぞぉ～！
で、もう一本がこちら！
青森のＧＦが贈ってくれた亀吉と如空の二本。
これが本当のニホ…

2013年12月19日
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家内とともに・・・

ジャンル:日記/一般
(料理・調理, 食べ物)

家内とともに釣りがしたいなぁ～！
なんて考えて、ハゼ釣りやアジ釣りなど誘うのですが、拒否されます・・・
でも、昨日の昼は「一緒に行きましょう！」って、誘われて、
ラーメン屋に向かいましたぁ～！
上板橋の会津ラーメン「べこめでたいや」ですな。
ここの６００円の醤油ラーメンを二人とも頂きました。
家内も美味…

2013年12月15日
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持ってなかったルアーを・・・

ジャンル:日記/一般
(ルアー, 料理・調理)

持ってなかったルアーをＴＢで見つけました。
赤腹に色塗りされてましたが、これなら安いかな？
１２ｃｍの方ですな！
大物＊が釣れれば嬉しいけど・・・　（＊おいらの場合、６０ｃｍ以上が大物です！）
一昨日の焼き鳥（皮とハツ）
で、焼けばこうなりますな！
感ン
缶ビールのギフト券があったので、コンビールを買って…

2013年12月14日
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