下手のヨコ好き

今日は、午前中から昼まで仕事関係の開所式に参加。
帰ってから、うとうとしながらも洋画を1本見る。
「トゥルーナイトTrue Knight」
ショーン・コネリーとリチャード・ギアが出てましたな。
で、夕食は家内が仕込んだネタで餃子ね。
大半は、おいらが包みましたぞ！（＊家内と二人での共同作業ね～♪）
で、今夜は餃子とマ…

2012年3月31日
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春ですな・・・

ジャンル:日記/一般
(花・植物)

春ですな・・・
って、この陽気のことですぞ！
沈丁花、水仙がに春の香りを漂わせていますなぁ～♪
職場の定点観測地も、この通りですな。
まだ梅の花も残っておりますな。
桜は、そろそろ開花になるのでしょうかなぁ

2012年3月29日
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今夜の肴はこれ～♪

ジャンル:日記/一般
(料理・調理)

今夜の肴はこれ～♪
って、ま、全体写真はこれですな。
下は、豚スペアリブのオレンジマーマレード煮ですな。
昨晩、煮込んでおきました。　
ちなみにオレンジママレードは、家内の友達の手作りね！
　
　
鍋を見てみますか？　ハイ、これ！
上の二皿は、鳥取のお土産ね。
右側は「イカの麹漬け」、左は「奈良漬け」ですな…

2012年3月28日
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末っ子の引っ越し・・・

ジャンル:日記/一般
(日常生活)

末っ子の引っ越し・・・
って、三番目の子が一浪して大学に入りました。
横浜に住むことになり、今日、その子の引っ越しを家内と二人で手伝う。
自宅から首都高速と横浜の高速を乗り継ぐと１時間くらいね！
おいらは、もっぱら運転と息子と二人でラック類の組み立て役。
４室のアパートの隣も新入生で神戸からの引っ越しと…

2012年3月28日
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鳥取の土産・・・

ジャンル:日記/一般
(物産)

鳥取の土産・・・
って、法事で帰省した家内と末っ子が買ってきた土産ですな。
酒でも買ってくるようなら気が利いているが・・・
これですな！
これは倉吉名物「打吹（うつぶき）だんご」ですな～♪
ホントは抹茶で頂きたいところですな。
家内が暇だと薄茶を入れてくれるんですが・・・　　無理ぃ～！
おいらが甘い物も食…

2012年3月27日
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夜食につけ麺をつくる・・・

ジャンル:日記/一般
(料理・調理)

夜食につけ麺をつくる・・・
って、食べログ「居酒屋やわら」の竿太郎さんが自家製麺作ったときに
「つけ汁」の作り方を覚えたのね。
　
　で、今夜のために、つけ麺用の生麺（太麺）を買ってきていたのね！
ハイ、そんでこれぇ～
つけ汁の隠し味が昨晩の貝の煮汁ね！
おいら、もう「つけ麺」は外食しなくてもいいかなとお…

2012年3月26日
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ルアーをゲットしてにんまり・・・

ジャンル:日記/一般

ルアーをゲットしてにんまり・・・
って、カメラの写真を見てて思い出したのよ。
貝拾いで上がりになったとき、葦の茂みでこのルアーをゲットぉ～♪
魚は釣れなかったが、こういうこともありますな！　ハイ、これ！
タイドミノー120slimですな。割と綺麗ですぞ～♪

2012年3月26日
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クラムチャウダーを作る・・・

ジャンル:日記/一般
(料理・調理)

クラムチャウダーを作る・・・
今日は午前中休みなので朝からクラムチャウダー作ってますぞ。
湯がいた大シジミ取り出してみました。
オレンジ色してるでしょう？　この色がシジミっぽくない・・・
左の方の大振りなのが、ホンビノス貝ね。
身がプリプリですなぁ～♪
バタ溶かして、ベーコン、タマネギ、ジャガイモ、ニンジ…

2012年3月26日
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夕食はこれねぇ～♪

ジャンル:日記/一般
(料理・調理)

夕食はこれねぇ～♪　
って、ホンビノス貝の酒蒸しね。
あいださんが、アジ刺を造ったとの報告を見て、おいらも１尾１５８円アジ刺し。
で、酒はこれですな～♪
明日から、仕事がんばろっと～！
皆さんも笑顔と元気で一週間過ごしましょうね～♪

2012年3月25日
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潮干狩りの水揚げって・・・

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(貝・潮干狩り)

潮干狩りの水揚げって・・・
こんなもんよぉ～♪
あ、まず、妙典小学校前の駐車場からの写真ですな。
この写真の右手より７０ｍほど上流部が潮干狩り場所。
ホンビノス貝（俗称「白ハマグリ」　妙典のは黒っぽいけど・・・）はこんな！
大きいのは貝幅７ｃｍくらいありますな。
あとで、酒蒸しにします。おいらの今夜の酒の…

2012年3月25日
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