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▼ 天気はカレー日和！

  • ジャンル:日記/一般


ハズレて欲しかった
天気予報はアタリで、
出撃は断念した。

まぁそれもいいか。
家事がたまっているし。


てゆ～ことで、

先ずは昨日釣ってきた
アジとキジハタを捌く。
アジは麹漬けにした。


次は、
友人からの差し入れの
ジャガイモ・人参・玉ねぎ・豚生ハムを使って、
カレーを仕込む。

１０人分位作ったけど
ジャガイモは、
まだかなり残っている。
用途を何か考えないと、
傷んでしまう恐れありだ。

ポテトサラダか…(^^;)

それもアリだけど、
毎日食べるのはイヤだ。



てゆ～ことで、

.。*・;'+*☆。・.。*・^☆∵
朝兼用昼飯

もちろん、
カレーライス！


て、

思っていたけど、

訳あって、
それはキャンセル！








冗談じゃなくて、
上段はアジ。
中段はキジハタ。
下段は〆アジ。






ゆ～までもなく、
アジは味がいい。







キジハタは
身がめちゃ締まっていて、
まるで牛肉の口当たり。
噛む程に旨味が
ジュワ～と口中に広がる。
夏のキジハタと一味違う。







〆アジ。


生よりぐっと、
旨味がアップしている。



マイウ～！ヾ(^▽^)ノ
うまい～！ヾ(^▽^)ノ



合掌








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