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シイラ料理

  • ジャンル:日記/一般
  • (料理)
先日シイラを持ってかえってきたんで、
やっぱりキャッチ&イート(⌒▽⌒)
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5枚おろしにしたシイラ!


昨日は、、、

シイラのニンニクバターステーキ
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うんまい(≧∇≦)

本日は、、、

シイラの西京漬けとフライ(⌒▽⌒)
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タッパに味噌と酒を引き
シイラの切り身をいれて、
上から味噌を塗る!
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フライパンで焼く!
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香り!味!最高に酒に合う笑

そして、、、


フライのソースは2種類!!

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マヨネーズ&スィートチリソース
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タルタルソース

⬆︎彼女が作りました笑
自分はイメージだけを伝えます笑

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最高でした!!






次はマグロやブリ!
、、、
希望ですが笑




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