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はーじんのセビージェ
- ジャンル:日記/一般
- (料理)
本日は、この前のはーじんでペルー料理を!
お造りの余りを
オリーブオイルと、ブラックペッパー、
そして忘れちゃいけない加計呂麻島の岩塩でモミモミ!
野菜は水で苦味をとったタマネギとこの前の余りのパプリカで
合わせてモミモミ!
最後はレンジでチンしといたジャガイモの上に乗せて出来上がり!
『男のはーじんセビ…
お造りの余りを
オリーブオイルと、ブラックペッパー、
そして忘れちゃいけない加計呂麻島の岩塩でモミモミ!
野菜は水で苦味をとったタマネギとこの前の余りのパプリカで
合わせてモミモミ!
最後はレンジでチンしといたジャガイモの上に乗せて出来上がり!
『男のはーじんセビ…
- 2014年10月28日
- コメント(0)
はーじんカルパッチョ
- ジャンル:日記/一般
- (料理)
この間釣ったはーじんが余っていたので、
カルパッチョ風味にしてみました!
下にタマネギスライスをしいて
上にパプリカを
タマネギは水につけといて
苦味をとっておくのをお忘れなく
後は、ブラックペッパーとオリーブオイルをパッパっとかければ完成!
刺身さえあれば、4.5分でできるので、
刺身以外で食べたくなったと…
カルパッチョ風味にしてみました!
下にタマネギスライスをしいて
上にパプリカを
タマネギは水につけといて
苦味をとっておくのをお忘れなく
後は、ブラックペッパーとオリーブオイルをパッパっとかければ完成!
刺身さえあれば、4.5分でできるので、
刺身以外で食べたくなったと…
- 2014年10月26日
- コメント(1)
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