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実家から車で15分くらいの山へ分け入ったあたりの土地に親父が柚子の木やらブドウの木やら茗荷やらを植えていて、ちょっとした山遊びもできる場所がある。
今日はそこへシイタケのほだ木作りに。
田舎育ちの人なら知っていると思うけど、コナラの原木にシイタケ菌のついたコマを打ち込んでほだ木を作るのだが、ハンマー…
今日はそこへシイタケのほだ木作りに。
田舎育ちの人なら知っていると思うけど、コナラの原木にシイタケ菌のついたコマを打ち込んでほだ木を作るのだが、ハンマー…
- 2013年5月20日
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