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▼ 愛に抱かれて/美味い!サバ天ラーメン
- ジャンル:釣行記
今朝の海を見て、
ふと頭に浮かんだ。
その疾きこと風の如く。
その静かなること林の如く。
侵略すること火の如く。
動かざること山の如く。
その静かなること林の如く。
「海」だけど…(^^ゞ
書き出しがこ~だと、
今日も内容が ないよ~!
こらッ!σ(^_^;)
てゆ~ことで、
ブロガーの皆様と、
広大なる海と、
偉大なるお天道様の、
深き愛に抱かれて、
今日も元気いっぱいに、
(すこしオーバー?)
出撃~!
今日は、
秘められた戦略がある。
いつもの祖母ヶ浦は、
そろそろ食いあきた。
そんなアジの気持ちになって、
ポイントを変えることにした。
久しぶりの、
「沖の瀬」だ…(^_^;) 。
先行の釣り船がいる。
そ~か今日は日曜日だ。
見てないそぶりをして、
実はしっかり見ている。
釣れてないようだ…(^_^;)
駄目かな…(ーー;)
そんな思いを、
振り払うかのように、
気合を入れて仕掛けを投入。
そして、
アタリはない…( ̄□ ̄;)
赤潮が解消したと思って
期待したけれど、
やっぱりまだ健在なのか、
濁りが強い( ̄□ ̄;)!!
秘められた戦略は、
これにて崩壊。
すぐにあきらめて、
ポイント移動~(^^)/
梅屋定期網前。
ここは鉄板ポイント。
ここで釣れなきゃ、
どこに行っても無駄だ。
魚探に反応ない。
でも気にしないで、
水深50mあたりを狙う。
キタ~!(゚Д゚)
竿が思いっきり曲がる!
デカいぞ!!
そ~でもなかった…(ーー;)
35㎝。
さすが鉄板ポイント!
やることが派手だ?!
しかしこのとき、
ちょっと喜んだだけで、
あとはポツリぽつり!
しかたない。
祖母ヶ浦にするか。
食いあきてないアジが
いるはずだ…(^^)/
なら、
最初からそ~しとけば、
良かったかも…σ(^_^;)
でもやって見ないと、
わからないのが釣りだ。
戦略の不行き届きを、
かるくフォローする(^^ゞ
その祖母ヶ浦も、
完全不調!(゜д゜;)
なら、
坂東瀬はど~だ!
すこし、
ヤケクソ気味か…σ(^_^;)
ど~ゆうことだ!”
アタリすらない…(゚_゚i)
おまけに、
7時を過ぎると激暑!
ここは沖縄!?
てことで、
ゆ~までもなく、
撤収~!
釣果は、
アジ16匹のみ。
ま、
こんなこともある。
何故か…(゜o゜)
ラーメンが食いたい。。
サバ天ラーメンが。
てゆ~ことで、
゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆
朝兼用昼飯
久しぶりに、
サバ天ラーメンを作った。
作り方は過去ログに、
書いたと思うので省略。
実食~!
スープは澄んだ茶色。
醤油独特の豊かな香りと、
ニンニクの風味が溶け合って、
うま味に迫力がある。
白身はぷりぷり、
黄身はトロ~リとした卵。
個人的には生は好まない。
すぐにスープの中に埋める。
サバ天ぷら。
半分ほどかじって撮影した。
これがもう、
うま味がめちゃ濃厚!!
サバを口に入れたまま、
スープを飲むと、
うま味が2倍3倍になる。
シコシコぷりぷりの麺。
口の中に、
サバのうま味が残っているうちに、
ズルズルっと吸い込む。
麺の甘味とサバのうま味、
そして爽やかなスープのうま味が、
絶妙なハーモニーとなって、
口の中全体を一挙に占領する。
これはもう、
これしかない。
マイウ~!ヽ(^o^)丿
うまい~!ヽ(^o^)丿
ありがとうございます。
合掌
※サバ天ラーメンは、
日清のラ王をベースに作りました。
スープの感想でニンニク風味と書きましたが、
これはニンニクを入れたからで、
添付のスープはニンニクの味はしません。
- 2013年7月21日
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