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濱本国彦
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▼ マンタイ現る。
- ジャンル:日記/一般
- (グルメ)
皆さん・・・
「マンタイ」って魚をご存じだろうか?
「萬鯛」とか「万鯛」と書くらしい。
別名を「アカマンボウ」と言う。
高知沖で仕留められたこのお魚。
なんとジギングで釣られたものだ!
釣り上げた釣り人は以前、「イシナギ」の魚拓をとって上げた事もあるSさん。
今回も、またトロフィー級のお魚をGetである。
全長125cm 体重なんと・・・50Kgである!!
まぎれも無いビッグワンです。
そして、今回も依頼された魚拓。
流石に魚拓の師匠でもあるオヤジと二人掛りでないとでか過ぎで無理。笑
とってもお茶目なお目目とシャープなお口がとっても印象的な「マンタイ」。
そんなマンタイ・・・・
案外食べてる人も居るかも知れないらしいです。
回転系のお寿司屋さんに「マグロ」で並んでたりするみたいです。
ホントに味も見た目も「マグロ」だったのには驚きでした。
とっても美味しかったですよ。
そして・・・・次回はこの「マンタイ」と一緒に我が家にやってきた超グルメなお魚のお話です。
「マンタイ」って魚をご存じだろうか?
「萬鯛」とか「万鯛」と書くらしい。
別名を「アカマンボウ」と言う。
高知沖で仕留められたこのお魚。
なんとジギングで釣られたものだ!
釣り上げた釣り人は以前、「イシナギ」の魚拓をとって上げた事もあるSさん。
今回も、またトロフィー級のお魚をGetである。
全長125cm 体重なんと・・・50Kgである!!
まぎれも無いビッグワンです。
そして、今回も依頼された魚拓。
流石に魚拓の師匠でもあるオヤジと二人掛りでないとでか過ぎで無理。笑
とってもお茶目なお目目とシャープなお口がとっても印象的な「マンタイ」。
そんなマンタイ・・・・
案外食べてる人も居るかも知れないらしいです。
回転系のお寿司屋さんに「マグロ」で並んでたりするみたいです。
ホントに味も見た目も「マグロ」だったのには驚きでした。
とっても美味しかったですよ。
そして・・・・次回はこの「マンタイ」と一緒に我が家にやってきた超グルメなお魚のお話です。
- 2012年9月12日
- コメント(15)
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アカマンボウはネギトロなどで出されてもマグロと区別つかない位美味しいですよね♪
昔、マグロ漁に出た時は良く掛かってました(笑)
ジギングで釣ったのは凄いですね!
キムラックス