Kenta Limited

歯鰹は本鰹と違って身がピンクですよね！
5kgくらいになると背身も腹身も脂ノリノリで美味しっ♪
腹身の部分なんてトロです！
漬丼なんぼでも喰える美味さです！
1～2月が一番脂のる時期と言われてますが、この時期でも充分美味いです。
配った先々からも『美味かった！』の連絡を頂き嬉しい限りです。
ただ。。。
痛みが早…

2015年5月15日
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平家谷　夏を感じるっ♪

ジャンル:家族
(食べ物)

八幡浜市保内町にある平家谷そうめん流しに行って来ました。
夏場でも曇ればヒンヤリするような渓谷にあります。
毎年この時期に来ていますが、驚くほど美味っ！て訳ではありません。
この時期の風物詩って感じですねっ♪
ただっ！子供達は自分で取れる事が嬉しくて、無理して食い過ぎ。。。
連休時期ともなれば長蛇の列が…

2014年6月16日
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ご無沙汰しておりますっ♪

ジャンル:日記/一般
(食べ物)

あっちこっち飛び回る日々が続き。。。
会社に戻ったら家に帰れない日々が続き。。。
風呂と寝る為だけに家に帰る日々が続き。。。
晩飯は、ラーメン、コンビニ弁当のローテーションが続き。。。
不規則な生活に、ストレスが溜りに溜りプチ太り。。。
ってか。。。
子供と久しぶりに会ったら身長伸びた気が。。。
とりあえ…

2013年7月30日
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お好きな味はっ？

ジャンル:日記/一般
(食べ物)

先週頭～週末まで中部～関東周辺を出張してました。
全国的に雨が降り続き、四国に関しては恵の雨になりそうですね。
雨量によっては警戒地域も出ていますので、注意が必要です。
気象情報に気を配って頂ければ幸いです。
久しぶりのラ～メンっ♪
地元でラ～メン食べる時は、いつもラーメンショップへ行きます。
いつも食べ…

2013年6月24日
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瀬戸内の幸っ　オンパレ～ドっ♪

ジャンル:日記/一般
(食べ物)

ボチっボチっチビ達から影で苦情が出ていると聴きました。
影で言わずに直接言ってくれよ。。。涙
パパ的には毎日魚でも良いのですが、育ち盛りは『肉』を喰いたいらしい。
これ以上魚料理が続くと、家庭不和になるので当分セーブいたしやすっ。自爆
メジロとサワラの刺身
どちらも醤油を弾くほど脂のりのりで激美味でし…

2013年6月14日
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メバル美味しっ♪

ジャンル:日記/一般
(食べ物)

リリースしようか悩みましたが、心鬼にして持って帰ってしまいました。
このサイズなら10年近く？以上？生きてきたと思うと心痛みます。
美味しく食べてあげる事が、せめてもの供養。。。感謝
メバルの刺身
脂ノリっノリ、食感コリっコリで最高に美味しゅうございました。
メバルの吸物
アラをオーブンで軽く焼いた後、お…

2013年6月11日
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瀬戸内の幸っ♪

ジャンル:日記/一般
(食べ物)

久しぶりの瀬戸内の幸ですねぇ～。
海に感謝です。
ヤズの刺身
イカを喰ってるので、脂乗ってませんがアッサリしてて美味し。
ヤズの漬丼
タレが滲み込みやすく、美味しゅうございました。
タコの天婦羅
軟らかく旨味があり、美味しゅうございました。
タコ焼き
チビ達が作ってくれたので、マジ美味しゅうございました！
…