▼ アジングを楽しむ。

  • ジャンル:釣行記
久しぶりにアジングへ。
風もきつくやり辛かったが、楽しめる釣行となりました＾＾

こんなカサゴも遊んでくれ、ありがとうと優しくリリース＾＾
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食べる分だけアジをキープ
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鮮度抜群。



〜料理編〜


今回このアジを南蛮にしました。
ヒレ、エラ、腹の尖ってるトゲを指で取り除くと早い。

片栗粉をまぶして
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180度の高温で揚げて熱いうちに南蛮のタレに漬けこんで
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完成。
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美味しかった。海の恵みに感謝です＾＾


タックル
ロッド→ヤマガブランクス ブルーカレント72C/Ti
リール→ダイワ 月下美人 2004




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