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正解は あかめ。
ちょうどバス釣りの取材で 自分がいないタイミングで 「良いところ（海)で揚がったから送った」との朗報があり、親父に水洗いをたのんだ。
届いて2時間後、処理が終了したとの電話。
親父曰わく、ウロコも骨も堅く めちゃくちゃたいへんだったらしい。
自分は以前から熱望していたため、取材を終え …

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さてこれは何の身でしょう～。
以前からおねがいしていたのだが、とある人におくってもらい、一昨日とどいた。
骨がかたく、調理しにくかったが綺麗な白身で かなり脂の乗った白身で 食べるのはこれが2回目である。
夕べはフライにしてたべた。 少しクセはあるがかなり旨味成分があり濃厚なあじわいでした。 …

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