桃の爆弾、略して桃爆。ｗ
はい、見ての通り桃を1玉丸ごと。(嬉!!
桃好きには、タ・マ・リ・マ・セ・ン[E:heart04]
種をくり抜いた後には、
甘さを抑えたパテシエールが加えられている。
桃の上品な甘さに、舌の上でとろけるマイルドな食感[E:note]
食べている間、トリップしてしまいます。ｗ
土台のタルトは、軽い歯ごた…

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この日は朝から鼻水・くしゃみが止まらず・・
病院にいくと、人が多いのに驚きました。(^ ^;
こんな時期に、自分だけだろう・・
なんて思っていたのですが、
一時間以上の待ちに、はまってしまうことに。
鼻炎は、なった事がある人にしか分かりませんが、
一度激しく症状が出ると、炎症が治まらない限り回復できません。
…

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今回は若松にある、赤い暖簾のマルケンラーメンを探索してきました。
このところ、濃厚コッテリ系が続いていたので、
正直、ここのラーメーンはホッとした。
軽めの豚骨スープにコショウが適度に効いて食欲を刺激する。
店主さんの、人柄を表したような優しく深いスープ。
麺は中太で、歯ごたえを残した柔らかめ。
店を入…

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忘れてしまってます。。
今日は、本格的なシーズン目前に迫ったエギングの調査。
ボーズは判っていたのですが、
やっぱり、釣れないと辛いですね。。
前日の宮崎方面での地震も悪材料。
ほんと、こんな日は何にも釣れません。
おまけに久しぶりのエギングで、底取りすら出来ないのですから・・
確かに潮は奔っていたが、底…

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某所で、話題になっている丸拳門司港ラーメンへと行ってきました[E:noodle]
えー、いきなり本題ですが・・
めっちゃ、旨かったっす[E:happy02]
麺は普通と細めん、固茹でか?普通か?柔らかめか?好みを伺ってくれます。
スープはコッテコテの純豚骨スープ。[E:pig]
かなり濃厚。
でも、常に新しいスープを作っているので、臭…

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最近、気になっていたお店です。
耳鼻科の帰りに釣り場チェックしていると、腹の虫がお昼を告げる。ｗ
門司だったので、丸拳ラーメンと迷ったのですが、現場から近かった圭順さんへと。
ちょうど12時辺りだったので、混雑してたら嫌だなと思ってましたが、意外やお客さんいません。ｗ
チョット、不安になる。
注文したラー…

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