ねばりは定番で

先日釣ったねばりちゃん!!
http://www.fimosw.com/u/bamboo11/cje52tg6ada84z
一日中竿をしゃくってたので、
体がふらふらだったので、
そういう時は、
簡単、THE手抜き料理!!
アラを一度熱湯と通して臭みとりをして、
から、後は野菜をぶっ込むだけ
簡単だけど、
ねばりからでた「とろっとろっ」のこの出汁が
美味…

続きを読む