マグロ調理

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頂いた、マグロ！
さて、どう調理するか！
まずは、解体から。
Hさんに連絡！
するとLineで、丁寧に教えてくれました。
ありがとうございます！
わかったつもりでいたんだけど、
いざ、包丁持ってマグロの塊さんと相対すると、、、、
皮硬いしー！
切れないしー！
で、なんとか四苦八苦して柵を取り出すことに成功！
余っ…

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